
CONTACT
In Den Karpel	Tel.: 0473/92 73 59
Dijkweg 37	indenkarpel@gmail.com
9031 Drongen	BTW BE 0897873372
>>Ligging

NIEUWSBRIEF

Schrijf u in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze laatste nieuwigheden:

OPENINGSUREN

Maandag: 14u30
Dinsdag: een volledige dag
Vanaf 1 oktober t.e.m. 31 maart woensdag- en donderdagavond gesloten vanaf 18u00.

Suggestiemenu's

'Even vol van inspiratie als van geest in onze keuken! Maandelijks variëren onze 3 menu's'

Onze keuken combineert inspiratie en creativiteit. Daarom stelt In Den Karpel u elke maand een speciaal samengesteld maandmenu voor. Daarnaast kunt u ook uw eigen menu samenstellen.

Uit onze menukaart kunt u een keuze maken uit alle voorgestelde gerechten voor een menu met voor- en hoofdgerecht aan € 35,00 en een menu met hoofd- en nagerecht aan € 28,00.

Voor meer informatie, neem vrijblijvend contact op via de contactpagina of op het nummer 09/3309612. of via email : indenkarpel@gmail.com of info@indenkarpel.be

Onze suggesties
- Voorgerecht -

Terrine met pladijs, slaatje met groene appel en waterkers

16.50 €

Gemende sla met gegrilde tonijn

15,50 €

- Hoofdgerecht -

gegrilde geelvintonijn met tomatenfondue en sauce vierge

21,50 €

Langzaam gegaarde kalfswangen, jus met rochefort,zomergroentjes en fijne frietjes

22.50 €

- Dessert -

Huisgemaakte kaastaart met limoen en speculoos

7,00 €

Nagerechten


Mousse van chocolade	7,00 €
tarte tatin met bourbon ijs	7,00 €
Dame Blanche	7,00 €

Maandmenu Augustus 2010

Aperitief van het huis met hapjes

***

Terrine met pladijs, slaatje met groene appel en waterkers

'Dom. De Montrabeck', VDP d'oc, 2008 grenache blanc Rolle

***

Gegrilde geelvintonijn met tomatenfondu en sauce vierge

'Pavillon Royal', Juvançon sec, 2008, Gran & Petit Manseng

***

Langzaam gegaarde kalfswangen, jus met Rochefort,

zomer groentjes en fijne frietjes

' Le Sceau Du Prince', Cotes du Rhone, 2008, Grenache en Syrah

***

Huisgemaakte kaastaart met limoen en speculoos

***

Geurige koffie met zoetjes

€46.00 / Met aangepaste kasteelwijnen €59.00

(dit menu is enkel per tafel verkrijgbaar)